Wie arbeitet die PT S4 Vakuum-Verpackungsmaschine?
Das Produkt wird verpackt, die Luft bis zum Zielniveau entfernt und die offene Kante kontrolliert versiegelt. So sinkt der Sauerstoffkontakt und das Produkt wird beim Transport geschützt.
Bei der PT S4 werden Vakuumniveau, Haltezeit und Siegeltemperatur nach Weichheit, Feuchte, Fett und Materialdicke eingestellt. Referenzleistung: 600–900 Pakete/h.
Reduzierter Sauerstoffkontakt
Kontrollierte Luftentfernung unterstützt geeignete Lagerbedingungen.
Produktgerechtes Vakuum
Rezepte können das Quetschen weicher oder feuchter Produkte reduzieren.
Zuverlässige Siegelnaht
Temperatur, Druck und Zeit werden auf den Folienaufbau abgestimmt.
Hygienischer Betrieb
Kontaktflächen sind für Reinigung und tägliche Wartung zugänglich.
Bei der Planung einer PT S4-Vakuumlinie
Produktform, Feuchte, Fett, Haltbarkeitsziel und Kühlkette werden gemeinsam bewertet. Folie und Vakuumrezept werden durch Versuche bestätigt.
- Produktgröße und Empfindlichkeit
- Zielvakuum
- Foliendicke und Barriere
- Siegelbreite und -sicherheit
- Kühlkette und End-of-Line